久原本家公式ブログ

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2017年03月24日
皆さま、こんにちは♪福岡では今週半ばに桜が咲き始め、春の訪れを感じています。今回は、いよいよ来週からスタートいたしますディナー限定の新メニューをご紹介いたします。 ■ごりょんさん御膳・・・お一人様4,000円(税込)※ディナー限定ごはん家 椒房庵の人気料理を盛…
2017年03月13日
こんにちは♪おかげさまで、≪ごはん家椒房庵≫は今月で6周年を迎えることができました。日頃よりご愛顧いただいております皆さまへ心より御礼申し上げます。6周年の記念に、6にちなんだ期間限定コースをご用意いたしましたのでご紹介いたします。  ◆ごはん家椒房庵6周年コ…
2016年10月20日
皆さま、こんにちは♪秋を告げる花、キンモクセイが咲きはじめ、外を歩くと香りが漂っています。皆様いかがお過ごしでしょうか?1年間の労をねぎらう季節となりましたが、皆様忘年会のお店はお決まりでしょうか?今回は、ごはん家椒房庵オススメの《忘年会プラン》をご紹介いたし…
2016年05月27日
皆様こんにちは(^^)今回は、JR博多シティ「くうてん」で現在開催中のフェアのご紹介です!≪鹿児島県長島フェア≫九州西岸の小さな島・鹿児島県長島。近海で獲れる魚介・海藻などの海産物や、島特有の大地で育てられたじゃがいも、不知火や甘夏といった柑橘類も多く収穫され…
2016年05月20日
皆さん、こんにちは!本日は、食事に合うおすすめの日本酒をご紹介いたします♪ ◆悦凱陣(よろこびがいじん)  手造り純米酒(香川県)ごはん家椒房庵では、丸尾本店様が醸す『悦凱陣(よろこびがいじん)』シリーズを、今まで数種類仕入れてきました。お客様の評判も非常に高…
2016年05月13日
皆さん、こんにちは!本日は、昨年より販売を開始した『ごはん家椒房庵ブランド商品』のご紹介を、改めてさせていただきます。昨年10月より発売開始している商品は、こちらの3種類♪ □ 玉子焼きの素・・・・・・・・・・・・378円(税込)□ だし茶漬け 焼き鯖・・・・…
2016年04月29日
皆さま、こんにちは!待ちに待ったゴールデンウィークがいよいよ始まりました♪さて本日は、ごはん家 椒房庵のおすすめのおつまみ料理(ディナーメニュー)をご紹介いたします!◆特製味噌漬け焼き豚 ・・・900円(税込)柔らかく炊いたきなこ豚を味噌に漬け込み、香ばしく炙…
2015年10月09日
皆様 こんにちは! 今回紹介するメニューは、9日からスタートしますコラボメニュー!JR博多シティでは10日より3日間JR九州ホールにて『すこやかフェスタ2015』が開催されます。「健康寿命」がテーマのこの企画に合わせ、ごはん家椒房庵ではナグモクリニック総院長 …
2015年03月12日
皆さんこんにちは(^ ^)いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。お陰様でアミュプラザ博多、並びにごはん家椒房庵は4周年を迎える事が出来、くうてんのレストラン街も沢山のお客様でにぎわっております。日頃のご愛顧、誠にありがとうございます。今回は「桜」に…
2015年03月05日
JR博多シティくうてん9階にある「ごはん家 椒房庵」は、このたび、開店から4周年を迎える事が出来ました!日頃よりご愛顧頂いている皆さま、誠にありがとうございます。オープン当初は、お客様にお出しするお食事やドリンクをお待たせしてしまうなど不慣れな点も多くございま…
2015年01月23日
週末は鍋パーティー♪今日は醤油ベースのやさしい味。鶏だんごをもちもちに仕上げるには?答えはレシピの中!本日のレシピ…もちもち食感「和風醤油鍋」でつくる『鶏だんご鍋』 ☆368kcal☆ 【材料】 2人分・鶏ひき肉 200g・玉葱 70~75g・片栗粉 …
2014年11月27日
朝晩冷え込み、お鍋がより美味しく感じる季節になりました。ごはん家 椒房庵では、12月1日(月)から新メニューのお鍋をご紹介いたします。■鱈と明太子の親子豆乳鍋 一人前 2,060円※ディナー限定これからの季節が旬の鱈(タラ)と椒房庵のめんたいこを使用した“親…
2014年10月07日
朝晩と肌寒さからジャケットを羽織る方も増えてまいりました。季節の移ろいを感じますね。さて、そろそろ忘年会のお店を探される方もいらっしゃるのではないでしょうか?そんな時はぜひ『ごはん家 椒房庵』をご利用下さい♪★忘年会シーズンにピッタリなコース料理はこちら★■…
2014年09月26日
少し肌寒くなるとあたたかいおでんが食べたくなります。食感を楽しむならお餅のロールキャベツがおすすめですよ)^o^(本日のレシピ…【おでんweek】シャキッともちっと食感が楽しい『お餅ロールキャベツ』 ☆128kcal☆ 【材料】 4個分・お餅 4個・キャベ…
2014年08月21日
本日は、茨城県にお住まいの飯塚様からのお便りをご紹介いたします。~~~(茅乃舎だしシリーズ)娘からのプレゼントで商品をまとめて送ってもらいました。野菜だし、茅乃舎だし、重宝に使わせていただいてます。おいしい”だし”我が家だけではもったいないと友人やお返しにと知…
2014年08月12日
皆さま、こんにちは(^^)ごはん家椒房庵の大村です!当店は、ランチは御膳料理、夜はコース料理や一品料理と、昼と夜の二つの顔をお楽しみいただけます。今回は、ランチメニューの中でも特に人気の「焼き立て玉子焼き御膳(1,480円)」をご紹介します。特製だしと九州産…
2014年07月15日
ずいぶんと気温も上がってきて、夏本番の陽気です。『ごはん家 椒房庵』では、皆さまに”涼”を感じていただくため、今年もスペシャルなデザートとドリンクをご用意しました!---デザート---■ヨーグルトプリン 芒果(マンゴー)ソース…520円 (写真手前)※その他…
2014年01月16日
本日は 静岡県にお住まいの美味しいもの大好き様からのお便りをご紹介いたします。~~~数年前に友人から「絶対に気に入るよ!」と御礼として頂いて以来、味噌汁には茅乃舎だしが欠かせません。その他にも、お料理読本は大活躍。調味料も調理方法もシンプルなのに、素材の甘み…
2014年01月14日
皆様こんにちは(^^)厳しい寒さが続きますが、いかがお過ごしですか?新年のお祝いに新年会の場所を探されている方も多いのでは無いでしょうか??そんな時はぜひ『ごはん家 椒房庵』をご利用下さい☆■「博多彩りコース」………… お一人様 3,800円 全7品■「椒房…
2013年01月21日
 本日は、宮城にお住いの、ALOHAさんからのお便りをご紹介させていただきます。 ----------- 友人からのいただきもので、初めて使わせていただきました。共働きなので、手軽に上品なお味に仕上がる茅乃舎だしは、大変ありがたく使わせていただいております。 …
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