久原本家公式ブログ

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レシピのご紹介
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2017年03月22日
浅蜊のうまみがギュッと詰まった洋風の炊き込み御飯です。土鍋で炊いてそのまま食卓で分けてもオシャレです。レシピはこちら
2017年03月20日
春の訪れを感じる蕗の香り。薄味ですが、生姜の風味と油揚げのコクが加わり風味豊かなご飯です。レシピはこちら
2017年03月15日
大根葉のシャキシャキ感、しらすの風味が食欲をそそります。お花見や春のお弁当におすすめです。レシピはこちら
2017年03月13日
春野菜の繊細な味わいが消えないように、だしのうまみであっさりと仕上げました。春のこの時季だからこそ、作っていただきたいおかずです。 レシピはこちら
2017年03月06日
春の食材をうまみのある木の芽味噌で味わいませんか。シャキシャキとした食感と木の芽の風味が食欲をそそります。 レシピはこちら
2017年03月01日
炊き上がったごはんに混ぜ込むだけで、簡単にちらし寿司ができます。ひなまつりのお祝い膳にぜひどうぞ! レシピはこちら
2017年02月20日
炊き上がったごはんに混ぜ込むだけで、簡単にちらし寿司ができます。ひなまつりのお祝い膳にぜひどうぞ! 海老のでんぶちらし寿司のレシピはこちら
2017年02月15日
3月3日は桃の節句です。おもてなし料理の一品に、春野菜を使ったボリュームあるレシピをご紹介します。 鶏もも肉の春野菜巻きのレシピはこちら
2017年02月13日
明日はバレンタインデーです♡皆さまご存知の通り、柑橘とチョコレートの相性はピッタリです。しっとりとした生地にチョコの甘さと、ふんわり香る柚子に、ついつい食べ過ぎてしまいます。焼き立て熱々よりも、少し冷まして生地を落ち着かせると、チョコの風味がより楽しめます。 …
2017年02月08日
2月14日(火)はバレンタインデーです。とろりと溶けたチーズを囲んで、食卓を華やかにしませんか? チーズフォンデュのレシピはこちら
2017年02月06日
やわらかいお肉と野菜のうま味が溶け出したルーがクセになる味わいです。バレンタインデーの夕食にどうぞ。  牛肉の赤ワイン煮のレシピ
2017年02月01日
もうすぐバレンタインデーです♡とろけるチョコレートムースにふわりと香る生姜がクセになります。  生姜茶のムースレシピ
2017年01月30日
海苔の代わりに、野沢菜の漬物で巻きました。サクッとした食感の長芋と、梅七味の酸味と辛みが相性抜群です。ぜひお試しください。  華やか黄金巻きレシピ
2017年01月25日
薄巻き卵の巻き寿司です。ふんわり柔らかな薄焼き卵と、具の食感が楽しめる一品です。色鮮やかな美味しい巻き寿司、節分の恵方巻きにもおすすめです。  華やか黄金巻きレシピ
2017年01月23日
受験生におすすめ!カツ(勝つ)巻きはいかがですか?片手でつまめる巻き寿司は、受験生のお夜食やお弁当にピッタリです。  カツ巻きレシピ
2017年01月18日
一見、難しそうに感じる巻き寿司。今回は海苔の代わりにスモークサーモンで巻いてみました。サーモンと相性の良いチーズがアクセントになり、ついつい手が伸びてしまいます。  洋風rollsushiレシピ
2017年01月16日
皆さま、巻き寿司にチャレンジしてみませんか?お祝いやパーティーはもちろん、節分の恵方巻きにもおすすめの巻き寿司レシピをご紹介いたします。  胡麻巻き寿司レシピ特集ページはこちら
2017年01月11日
お雑煮に飽きたら、お餅を美味しい和風ピザにしませんか?オーブントースターで簡単に出来ます!レシピはこちら
2017年01月07日
今日は七草粥です。今年一年の無病息災を願ったり、祝膳や祝酒で弱った胃を休めるためとも言われているそうです。 レシピはこちら
2017年01月06日
とろとろ食感にふんわり香能茶の香ばしさが香る和のスイーツです。口どけの良いパンナコッタは年齢を問わず人気です。レシピはこちら
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