久原本家公式ブログ

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2016年06月の記事

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2016年06月16日
月に一度、旬の九州産のお野菜と生産者の方をご紹介する野菜市を開催しています。採れたてお野菜、果物が盛り沢山!レストラン茅乃舎で使用しているお米も届きます。ピックアップ商品の生産者さんもご来店予定です。茅乃舎の調味料を使って美味しいお野菜レシピもご用意しておりま…
2016年06月16日
6月17日(金)から、茅乃舎珈琲限定販売いたします!今回は、珈琲教室開催を記念して限定個数を特別販売する事になりました!!今年の父の日は、珈琲好きなお父様に珈琲豆のプレゼントはいかがでしょうか?【茅乃舎珈琲】■茅乃舎珈琲 (豆) 100g■茅乃舎珈琲 (粉)…
2016年06月15日
     今年の父の日は6月19日☆日頃の感謝を込めて、口どけの良い爽やかなチーズケーキはいかがですか?甘さ控えめですので、甘いものが苦手なお父さんにもオススメです♪     本日のレシピ… あっさり爽やかな☆「柚子茶」を使った『柚子茶チーズケーキ』レシピ♪ …
2016年06月14日
この夏、特別コースのメインは宮崎県産の肉厚な鰻を特製の二段仕込み醤油で風味豊かに焼き上げ、すき焼きにしてお召し上がりいただけます。記念日やご招待のお席、大切な日に茅乃舎でのひとときをお楽しみくださいませ。■夏の特別コース『花』 13,800円(税込)期間:平成…
2016年06月14日
毎回好評の『スローなる夕べ』。第2弾は、アルゼンチンタンゴナイトをお送りいたします。アルゼンチンタンゴの楽しさとダイナミズムを全身で表現し続けるTRIO LOS FANDANGOSのダンサブルなステージをご堪能ください♪◆日時   7月2日(土) 18時受付…
2016年06月13日
      今週末は『父の日』です。日頃の感謝を込めて、お父さんの晩酌の肴につくってみませんか?     本日のレシピ… 鮮やかな色合いが食欲をそそります☆「柚子酢味噌」を使った『海老のきゅうり巻き』レシピ♪ ☆156kcal/1人 塩分1.0g/1人 ☆ …
2016年06月11日
茅乃舎流珈琲の美味しい淹れ方講座~アイスコーヒー編~ これまでにない、はなやかな香り、軽やかで明るい味わい。茅乃舎の焙煎技師・田中義一が年月と情熱をかけて生み出した珈琲豆があります。現在販売は、通信販売とレストラン茅乃舎のみ。その豆を使った珈琲教室を開催致し…
2016年06月10日
この度、仙台パルコ2の2階に新しく店舗を構える運びとなりました。化学調味料・保存料無添加の『茅乃舎だし』をはじめ、ドレッシングやたれ、御飯の素など様々なオリジナル商品を取り揃えております。店頭のキッチンでは、ご試食やレシピのご紹介も行っています。こだわりの味…
2016年06月10日
皆さま、こんにちは!博多は今月に入りどんどんと気温も上がり、外を歩いていると汗ばむよう陽気と変わりつつあります。本日は、そんな暑い日にぴったりの新作”夏デザート”のご紹介です♪◇色彩トマトの檸檬ワインゼリー ・・・・・・680円(税込) 白ワインゼリーの中に色…
2016年06月08日
      彩り豊かな夏野菜をピクルスにしてみませんか?ピクルス液をジュレにするだけでとってもオシャレに食べやすくなります!     本日のレシピ… 簡単!オシャレ☆「和風ピクルスの素」を使った『ピクルスジュレ』レシピ♪ ☆ 121kcal/人 塩分2.0…
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2017年12月27日
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