久原本家公式ブログ

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2014年04月の記事

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2014年04月30日
本日は「椎茸つゆ」を使って中華風のお料理をご紹介します♪胡麻油との相性は抜群!一度ご賞味くださいませ~)^o^(本日のレシピ…中華風♪『椎茸つゆ』と『胡麻油』『あんかけお焼き素麺』 ☆400kcal☆ 【材料】 2~3人分・素麺 2把…茹でてザルにあげてお…
2014年04月29日
皆さま、こんにちは!昨年も好評だった『ごはん家 椒房庵のオリジナル日本酒[椒房]』が今年も届きました(*^▽^*)この冬から仕込みに通い、伊豆本店さんの監修の下、出来上がった日本酒です!第一弾は、酒米"亀の尾"を100%した純米吟醸無濾過原酒です。幻とも云わ…
2014年04月28日
日中温かくなってきました、皆さまのお住まいの地域ではいかがでしょうか?本日は塩だれの爽やかな味わいでごはんがススム一品をご紹介します♪本日のレシピ…かんたん!使うのはこれだけ!「塩だれ」で作る『塩だれポテト』 ☆249kcal☆ 【材料】・じゃが芋 2個(…
2014年04月25日
みなさま、こんにちは!茅乃舎博多リバレイン店「茅乃舎の台所」でのイベントのお知らせです。茅乃舎の商品の中でもリピータの多い「十穀米」。その十穀米に使われている「赤米」「黒米」「香り米」を生産されている糸島の農家、吉住公洋さんを招いての試食付き講演会を開催いた…
2014年04月25日
行楽シーズンにはぴったり、いつもとは一味違うおにぎりを作ってみませんか?一口食べるとくせになる♪これからの季節にあうお料理です(*^^*)本日のレシピ…お弁当に♪「十穀米」と「焼にんにく味噌」の『春キャベツのおにぎり』 ☆283kcal☆ 【材料】 2~3人…
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2014年04月24日
本日は、福岡県にお住まいの茶々丸様からのお便りをご紹介いたします。~~~いつも北九州から久山の方まで買いに行っています。家族にもすすめ、今となっては、私も旦那の実家も大ファンです。いつも「ゆたか」を買いに行くのですが、つい違うものにも目が行ってしまいます。いつ…
2014年04月23日
本日はさっぱりとした柚子の香りと上品な甘味の味噌のドレッシングでいただくとっておきのお料理をご紹介します♪本日のレシピ…さっぱりさっぱり上品な甘さがGood『蛍烏賊の柚子味噌ドレッシングかけ』 ☆68kcal☆ 【材料】 2人分・蛍烏賊(ボイル済)    6~…
2014年04月22日
皆さま、こんにちは(^▽^)外を歩くと肌も汗ばみ、初夏を感じる季節になりましたが、ごはん家椒房庵は今日も元気に営業しております☆本日ご紹介したいのは、『ごはん家 椒房庵』を代表するランチメニュー☆■焼き立て玉子焼き御膳 1,480円 ※ランチ限定茅乃舎だしと…
2014年04月21日
本日は旬の浅蜊(あさり)を使ったお料理のご紹介です♪ソルトを入れることでいつものワイン蒸しがぐっとおいしくなります(^▽^)本日のレシピ…今が旬♪「ペペロンチーノの三色ソルト」で作る『浅蜊のワイン蒸し』 ☆141kcal☆ 【材料】 2~3人分・浅蜊    …
2014年04月18日
あっさりでもしっかりと味が付いたポークソテーです!お子様から大人の方までお召し上がりいただけますよ(^^)ぜひお試しください♪本日のレシピ…味付けはこれだけ♪『醪ドレッシング』でつくる『ポークソテー醪ソース』 ☆414kcal☆  【材料】 2人分・豚ロース…
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