久原本家公式ブログ

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2014年02月の記事

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2014年02月28日
 みなさんこんにちは!本日は茅乃舎博多リバレイン店「茅乃舎の台所」のイベントのご案内です。少しづつ温かい日が増えてきて、もうすぐ春ですね。小学生のお子さまがいらっしゃる家庭は、春休みにどこで思い出づくりをしようかお悩みの方も多いのではないでしょうか。それならば…
2014年02月28日
  皆さま、お待たせしました( *´艸`)本日は、先日ご紹介したひじき煮のアレンジレシピです!お子さまから大人の方まで幅広く召し上がっていただける優しい味ですよ。本日のレシピ…適度な旨みと優しい味♪「芽ひじき」で作る『ひじきコロッケ』 ☆468kcal☆ 【材…
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2014年02月27日
本日は、神奈川県にお住まいの増田様からのお便りをご紹介いたします。~~~朝食は、パンにすることが多くコーヒーか紅茶が多く、なにかもの足りなさを感じていました。ところが「茅乃舎だし」、「野菜だし」と出会ってからは、夕食にたくさんの野菜を入れた具沢山の味噌汁を朝…
2014年02月26日
本日は、なかなか海藻を食べないという方必見のレシピです!手軽に美味しいひじき煮が出来上がりますよ♪上品な味付けに思わず作りすぎてしまうかも…(笑)本日のレシピ…かんたん♪「芽ひじき」で作る『ひじき煮』 ☆37kcal☆【材料】 2人~4人分■芽ひじき    …
2014年02月25日
  皆様こんにちは(*^^*)いつも、『ごはん家 椒房庵』のブログをご覧いただき、ありがとうございます!梅の蕾も膨らみはじめ、春の訪れが待ち遠しい今日この頃ですが、皆様お風邪など引かれていませんか?お体大切にお過ごしくださいませ。さて、今回は【 春 】を感じる…
2014年02月24日
  本日は蒸し料理のご紹介です♪ジューシーな豚肉を柔らかいレタスで包みます…)^o^(お子様から大人の方まで好評のお料理です。夕飯のおかずにいかがでしょうか?本日のレシピ…ひと味ちがう!!「味噌だれ」で作る『レタスの豚味噌巻』 ☆260kcal☆ 【材料】 ・…
2014年02月21日
みなさんこんにちは!博多リバレイン店「茅乃舎の台所」では昨日、料理家・松尾慶子先生による「野菜だし使いこなし術 料理教室」が開催されました。先生の明るく軽快なトークと、春野菜を活かした優しく美味しいお料理に参加者のみなさんも和気あいあいとあっという間のお時間を…
2014年02月21日
  本日は、昔なつかしいお料理のご紹介です。食感は、高野豆腐よりふんわりジューシー♪ほっとする一品です(*^^*)本日のレシピ…簡単おいしい♪「煮干しだし」を使った『凍り豆腐の煮物』 【材料】・木綿豆腐     1丁■煮干しだし   1P・淡口醤油     小…
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2014年02月20日
本日は 愛知県にお住まいの髙橋様からのお便りをご紹介いたします。~~~新聞の宣伝を見て主人がお取り寄せをした時から、茅乃舎だしは、我が家で欠かせないものとなりました。お客様がいらしてお食事をもてなすと皆さん「美味しい!何で味付けしているの?」と聞かれ、茅乃舎…
2014年02月19日
  このところ、雪や冷たい雨など全国的に続いているようです。そんな日は、ぜひ温か~いかき玉汁はいかがでしょうか♪体も心も(?)温まりますよ(*^^*)本日のレシピ…まろやかな旨味は絶品!「昆布つゆ」で作る『簡単かき玉汁』 ☆64kcal☆ 【材料】 2~3人分…
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