久原本家公式ブログ

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2013年10月の記事

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2013年10月17日
本日は、福岡県にお住まいのお客様からのお便りをご紹介いたします。~~~先日、仕事関係の方から『美味しいから一度使ってみて!』と茅乃舎だしを頂き、早速使ってみました。今まで自分で出汁をとるのは面倒で、市販のかつおだしなどを使っていたのですが、それとは比べ物にな…
2013年10月16日
  皆さま、突然ですが、お鍋料理といえば何を思い浮かべますか?私たちはやはりあのお鍋を思い浮かべます…(笑)本日は鍋の素を使ったとっておきのレシピをご紹介します!本日のレシピ…冬季限定商品「味噌鍋の素」で作る『モツ鍋』  ☆722kcal☆ 【材料】  1個分…
2013年10月15日
みなさま、こんにちは♪すっかりと空が澄み切って、秋晴れが清々しい季節になりましたね!本日『ごはん家 椒房庵』からは、旬の食材を二つご紹介します。 ■旬 その1…秋刀魚(さんま)です。平日のランチ限定ですが、「秋刀魚の塩焼き御膳(上画像)」を始めました!北海道産…
2013年10月14日
  皆さま、こんにちは!本日はおせち料理にも登場する日本料理「八幡巻き」を新商品を使って、手軽に作れるレシピのご紹介です(*^^*)本日のレシピ…新商品!「煎酒」で作る『鶏肉の八幡巻き』  ☆296kcal☆ 【材料】 2人分・鶏モモ肉       1枚(25…
2013年10月11日
   皆さま、こんにちは♪最近台風が続きましたが、来週14日は『体育の日』(*^▽^*)体育会のお弁当作りなどをお考えのご家庭もいらっしゃるのではないでしょうか?本日のレシピ…「寿司酢」と「茅乃舎つゆ」を使った『かわり十穀いなり』 ☆447kcal☆※カロリー…
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2013年10月10日
本日は、佐賀県にお住まいの川崎様からのお便りをご紹介いたします。~~~先日、上海から息子一家3人が帰って来ました。食べたい物はと聞くと、野菜の煮物という返事。それを聞いて『茅乃舎だし』で、大根、レンコン、ニンジン、しいたけ等を煮ました。大量に作りましたが、お…
2013年10月09日
  皆さま、こんにちは!最近は朝晩が涼しくなってきて、そろそろご家庭でもあたたかいお料理を出されることが増えてきたのではないでしょうか?今日はこの時期ピッタリの煮物をご紹介します(*^▽^*)本日のレシピ…「茅乃舎だし」と「合わせ味噌」を使った『里芋と蓮根と厚…
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2013年10月08日
皆様こんにちは(^^)本格的な秋を感じる様になったこの頃ですが、皆様はどんな秋を楽しまれていますか??私は美味しいモノに目が無いのでグルメの秋を楽しんでいます!!秋は海の幸、山の幸と旬の食材が多くグルメ魂をそそられますよね(笑)今回『ごはん家 椒房庵』からは…
2013年10月07日
  皆さま、秋と言えば何を思い浮かべますか?本日は旬の食材「栗」を使ったお料理のご紹介です!本日のレシピ…ご飯の素を使った『三種の茸の中華おこわ』 ☆452kcal☆ 【材料】 2人分・うるち米                1.5合・もち米         …
2013年10月04日
  皆さまのお住まいの地域では紅葉は始まっていますでしょうか?本日は少し早い紅葉をお楽しみ頂けると幸いです(*^^*)本日のレシピ…「マヨネーズ」で作る『秋鮭の紅葉焼き』 ☆296kcal☆ 【材料】 2人分・鮭の切り身  2切れ  ・酒        大さじ…
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2017年12月27日
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