久原本家公式ブログ

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2012年11月の記事

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2012年11月30日
  本日は、千葉にお住いの瀬間様からのお便りをご紹介させていただきます。 -------- 初めてお便りします。長年、だしは市販の物を使用してたいましたが、新聞広告で「茅乃舎だし」が目に留まり、さっそく味噌汁から作ってみました。今までとは比べ物にならない美味…
2012年11月29日
こんにちは、椒房庵の池戸です。季節はすっかり秋から冬へと移り変わりつつありますが(旧暦だともう冬ですが)体調を崩されたりしていないでしょうか? 私はそろそろインフルエンザの予防接種に行って、事前にウイルスの侵入を防いでから冬を迎えようと思います(^^) 皆様も…
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2012年11月28日
お客様の声のご紹介  本日は、鳥取にお住まいの 岡崎英子様からのお便りをご紹介させていただきます。  ーーー  先日親戚からお返しに…と茅乃舎だしを頂戴しました。 早速お味噌汁・煮物・鍋などなど、袋を破って入れて使ってますが、大変重宝しています。 無添加が魅力…
2012年11月27日
椒房庵の本店があります、福岡県粕屋郡久山町。 その久山本店にかわいいお客様がやってこられました。本店の近くにある「みそら保育園」の園児くんたちです。 勤労感謝の日ということで、みんなで書いた、茶色のエプロンを着けたスタッフの絵と、ポインセチアを持って 「いつも…
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2012年11月26日
        本日は、東京にお住まいの れんママ さんからのお便りをご紹介させていただきます。 ーーー おだしも明太子も椒房庵さんの大ファンです。 特に茅乃舎だしは、どんな煮物にもあい、美味しくしてくれます。 いつも丸ごといただきたいので、袋を破って使用して…
2012年11月22日
11月も半ばを過ぎ、本当に「冬~」という感じになってまいりました。何か夏から冬の間が短く感じるのは私だけでしょうか… 福岡の糟屋郡久山にあります、椒房庵久山本店の横にあります「久原農園」では、現在大根がすごい事になっています。    この大根は、茅乃舎の料理に…
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2012年11月21日
        本日は、秋田県にお住まいの匿名希望様からのお便りをご紹介させていただきます。   ーーー   妊娠が判明してから、「減塩・薄味」を心がけていました。 ちょうどその時この茅乃舎だしと出会いました。   元々濃い味が大好きな私ですが、このおだしを効…
2012年11月20日
 こんにちは。品質管理室 西津(さいつ)です。9月にQC検定の3級・4級を受験しましたが、無事に合格していました!    このQC検定は「Quality Control」の頭文字でまさに品質管理検定のことなのですが、製造で問題が起こった時にこの勉強で身に付けた…
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2012年11月19日
        本日は、大分にお住まいのS.Kさんのお便りをご紹介させて抱きます。 ーーー 結婚した娘は、「食事が大事」と安心・安全な食材を心に決めて子育て中です。 その娘から茅乃舎だしを教えてもらいその美味しさにびっくり。 このだしのおかげで、私の料理の評価…
2012年11月16日
こんにちは☆企画スタッフの原です! もう半月位前のことですが、知り合いから、沢山の唐辛子を茎から束ねたものを頂きました。    ちょうど弊社は明太子を販売し、唐辛子のマークを包装紙や紙袋にも載せておりますので、何だか興味深く、何となく吊るして、「ドライフラワー…
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