久原本家公式ブログ

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2012年03月の記事

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2012年03月13日
こんにちは、古賀です。 ひと雨ごとに、温かくなってきましたね。 朝起きる時に、目ざまし時計がなってから、布団から抜け出すまでの時間が短くなりました(笑)  ようやく待ちに待った『春』です!!  先日から、通販や企画部の玄関の飾りも春らしいものに変わりました~ …
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2012年03月09日
お客様の声のご紹介 本日は奈良県にお住まいの ハイジさんからのお便りをご紹介させていただきます。 ーーーーーー 以前に親戚から茅乃舎だしをいただき、とてもおいしく便利に使わせてもらっています。その後色々なだしを使いましたが、茅乃舎だしを超えるものは無く、今回イ…
2012年03月08日
こんにちは。  通販スタッフの かたやま です。  あっという間に3月ですね!  3月といえば、卒業や入学、入社や転勤などイベントが多い季節ですが、 大学入学が9月になるとかならないとか・・・ そうなると別れと出会いの春、というイメージは変わってゆくかもしれま…
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2012年03月07日
お客様の声のご紹介 本日は東京にお住まいの金森様からのお便りをご紹介させていただきます。 -------------------------------- 雑誌で広告を見かけて取り寄せて以来我が家に無くてはならない物となっています。「茅乃舎だし」ももちろんです…
2012年03月06日
 今話題になっております塩麹。ついに我が家でも作り始めました(^_^)  作ると言っても、とても簡単。 麹が浸かるくらいに水を入れ、塩を加えてかきまぜる。そして水分を吸わせるために一日置き、十分に水分を含んだら更に水を加える。あとは常温で熟成させる。 完全に熟…
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2012年03月05日
本日は、福岡にお住まいの 和 さんからのお便りをご紹介させていただきます。 ーーーーーー 熊本の姪より出産祝いのお返しに「茅乃舎だし」をいただきました。日頃から昆布とかつおでだしをとり、煮物やみそ汁と利用していたのですが、茅乃舎だしを使ってみたところ、味は格別…
2012年03月02日
本日は、群馬にお住まいの堀田様からのお便りをご紹介させていただきます。 ーーーーーーーー 娘に以前一袋あげたところ、とても気に入ったそうで、自分でも頼み始めたとの事です。 ほとんどの料理に上手に使っているようで、朝の忙しい時には、土鍋に水と袋を破った茅乃舎だし…
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2012年03月01日
椒房庵のホームページでは、椒房庵・茅乃舎の商品を掲載いただいた雑誌をご紹介しております。 http://www.k-shop.co.jp/index.php?type=mass  今回「美人百花 3月号」では、小倉優子さん、ほしのあきさん、永田杏奈さんに茅乃舎…
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2017年12月27日
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