久原本家公式ブログ

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2012年02月の記事

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2012年02月29日
本日は、宮崎にお住まいの ほしぞら さんからのお便りをご紹介させていただきます。 ーーーーーーーーー はじめてお葉書を書きます。下の子が今9ヶ月で離乳食を食べていますが、「野菜だし」「煮干しだし」「茅乃舎だし」どれを使っても簡単に作れて本当に助かっています。お…
2012年02月28日
先日福岡に大雪が降りました。町中でも相当積もったのは本当に久しぶりのような気がします。私のうちのベランダには大きな雪だるまが出来ました(笑)  そんな中、念願の写真を撮って来た人がいます。 これがその写真です。雪の茅乃舎。いかがですか...。  こんな写真、偶…
2012年02月27日
本日は、静岡にお住まいの唐沢ミツコさんからのお便りをご紹介します。 ーーーーーーーーーーーー 昭和12年生まれの私(74歳)は、幼少の頃よりずっと母が毎日大きな鍋にかつおだしをいっぱい作り、それを薄めて料理を作り、みそ汁は朝晩。何も無い時に必ず煮物にはこのだし…
2012年02月25日
 本日は、福岡にお住いの ミチベー 様からのお便りをご紹介させていただきます。 ------------- 今までは毎朝大鍋に白だしを作ることから一日が始まっていました。茅乃舎だしを初めて使用したのですが、その美味しさに驚きました。インスタントのイメージで軽く…
2012年02月23日
 椒房庵・茅乃舎の商品を通信販売しております「久原本家」のホームページでは、「春の創業祭」が始まっています。何を創業したのか...といいますと、椒房庵の母体の「久原醤油」の操業が、明治26年の春なんですね~。 毎年新商品やお得な明太子をご紹介しておりますが、今…
2012年02月21日
  待ちに待った新工場が完成し、現在引っ越しの真っ最中です。 工場の外観はこんな感じです。  場所は、福岡の椒房庵久山本店と自然食レストラン茅乃舎を結ぶ途中に伊野神宮があるのですが、その近く。引っ越しが終わり、テスト製造などを経て、本格稼働に入っていく予定です…
2012年02月20日
本日は、神奈川にお住いの、Y子 さんからのお便りをご紹介させていただきます。 -------------------------- 昨年の夏に主人の実家に帰省した時に、義母に「茅乃舎だし」の事を教えてもらいました。早速少し分けてもらい、家で使ってみたところ、娘…
2012年02月18日
通販スタッフの古賀あです。先日休みをもらって、千葉に遊びに行きましたので、ついでに【そごう千葉】で行われている椒房庵の催事に行ってきました!! たくさんのお客様にご来店いただき、とても賑わっていました。本当にありがとうございました。  この男性、見覚えのある方…
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2012年02月16日
こんにちは。品質管理課の西津(さいつ)です。今まで椒房庵で働いてましたが、このたび久原本家 品質管理課に異動になりました。今までは、出来上がった商品を直接お客様と触れあうことで、販売する立場でした。これからは、商品が出来上がるまでの衛生面、安全を管理することが…
2012年02月15日
本日は、千葉県にお住いの 小野田 さんからのお便りをご紹介させていただきます。 ------------------- 私は茅乃舎だしを使いだして、大変満足しています。手軽で便利に料理が出来ますし、第一だしを作るまでの事をいろいろ考えますと、普通にだしを取って…
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