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2011年12月の記事

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2011年12月15日
本日は、広島にお住いの 鈴木様 からのお便りをご紹介させていただきます。 ----------------------- 毎日茅乃舎だしを使っています。きっかけは、私の母がおいしいと分けてくれたことです。 子供(3才・2才)は、茅乃舎だしで作った味噌汁が大好き…
2011年12月14日
無農薬イチゴにチャレンジする事、3年目。今年も来春の収穫に向けての苗付けが始まりました。昨年は幸いに病気も出ずに何とか成功したのですが、担当の谷野の努力は並大抵のものではありませんでした。 今年もうどんこ病との戦いになると思いますが、また谷野の頑張りに期待した…
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2011年12月13日
本日は、鹿児島にお住いの 東きよ子 様からのお便りをご紹介させていただきます。 ------------------- 年末になってまいりましたが、お歳暮にこの「茅乃舎だし」を送ることにしました。 何と言っても、年末・年始の料理は、うどん・そばをはじめ煮物や正…
2011年12月12日
昨日12/11は、福岡ソフトバンクホークスの優勝パレード。昨年は、リーグ優勝はしましたがクライマックスシリーズで敗退し、パレードはあったものの、何となく中途半端な感じでしたが、今年は中日ドラゴンズとの死闘の日本シリーズも制し、日本一の優勝パレードです。椒房庵の…
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2011年12月09日
本日は、北海道にお住いの 石井様 からのお便りをご紹介させていただきます。 --------------------- 新聞の広告を見て、試しに購入しましたが、一袋あっという間に使い切ってしまいました。今までは、濃い味が好みで調味料を多く使用していましたが、茅…
2011年12月08日
椒房庵 久山本店前の野菜売り場では... 12月に入って、寒い日が続いています。椒房庵の久山本店があります福岡県糟屋郡の久山町は、市内よりもまた一段と寒く、お越しいただくお客様も、「こんなに違うもんなんだね~」と寒さにびっくりしておられます。 その久山本店の店…
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2011年12月07日
本日は、大阪にお住いの たま さんからのお便りをご紹介させていただきます。 ----------------------- 初めて「茅乃舎だし」の存在を知ったのは「おいしくて 簡単にだしが取れる 安心なもの」というキーワードでインターネットサイトでいろいろと探…
2011年12月06日
椒房庵の始まりは、岩田屋の地下の明太子売場。平成2年に始まりました。 それからずっとお付き合いさせていただいている岩田屋さんですが、このたび売り場を広げていただき、とってもお買い物がしやすくなりました。 今までは、椒房庵と茅乃舎のショップの間に、別のお店が入っ…
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2011年12月05日
お客様の声のご紹介 本日は、宮崎にお住いの モトムラさんからのお便りをご紹介させていただきます。 --------------------- 実家から「お料理読本」と一緒にもらい、表紙のお味噌汁があまりに美味しそうで、早速作ってみました。3歳の娘もにこにこして…
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2011年12月02日
 本日は、埼玉にお住いの、土田さまからのお便りをご紹介させていただきます。 ----------------- 私どもが使い始めて二~三年になると思います。お中元・お歳暮でも使っています。最近中元などをお送りしていたお宅から 「お宅からいただいたのが無くなった…
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