久原本家公式ブログ

久原本家公式ブログ
バックナンバー

2011年07月の記事

20件中1 - 10件を表示 次へ
no-img
2011年07月29日
本日は、福岡にお住いの「和食にはまった母」さんからのお便りをご紹介させていただきます。  ----------------------  日頃より、お世話になっております。 今回の震災では、家族そろって温かい食事ができるという事が、どんなに幸せであったかという…
2011年07月28日
こんにちは、通販スタッフのホリシタです。   前回の6月には田植えのレポートをさせていただきました。 あれから3週連続、あちこちの田植えをお手伝いしてきました。   今回は、十穀米の生産者でいらっしゃる 吉住さんの田んぼでの様子をお届けします。       場…
no-img
2011年07月27日
本日は、福岡にお住いの 池田 様のお便りをご紹介させていただきます。  ---------------------  私がこの「茅乃舎だし」を使い始めたのは、お正月に亡き母に教えられた「手間暇かけただし」と同じ味で、しかも簡単に出来る...という事を知ってから…
2011年07月26日
久原農園に植えてある唐辛子 昨日久しぶりに本社に行って見ましたら、きれいに実を付け始めていました。    今はとってもきれいな緑色。   この緑の状態で加工をすると、大人気の「青柚子胡椒」が出来上がります。  もう少しほったらかしておくと、秋の遅くに熟成した真…
no-img
2011年07月25日
本日は、神奈川県にお住いの ミケケ さんからのお便りをご紹介させていただきます。 ------------------------------ 福岡の親せきにもらったのがきっかけで、茅乃舎だしを知りました。 私は料理があまり得意ではないので、レシピを考えて..…
2011年07月22日
蒸し暑い日が続いていますね。 茅乃舎のパンフレットに載っているバーベキューのページを見てから、今年の夏こそは絶対バーベキューをしたい!と思っている古賀です。  さて、私もお客様から頂いたおはがきを紹介させていただいます。 長崎県にお住まいの田中様から頂いたレシ…
no-img
2011年07月21日
本日は、千葉にお住いの千田様からのお便りをご紹介させていただきます。 ------------ 私は化学調味料が嫌いで、料理は天然の乾物を使用し、手作りを続けてきました。しかし振り返ると、うま味を出すために「油」を使用することが多いことに気づきました。 私たち…
2011年07月20日
こんにちは、通販スタッフの西津です。今回は美味しい芋酎には、美味しい芋作りから...という事で、取り組んでまいりました、高系14号系(鳴門金時)の芋づくりの続報です。 芋畑に到着してびっくり!! 5月に苗を植えた時はこんな感じでしたが、↓  2ヶ月弱でここまで…
no-img
2011年07月19日
本日は、東京にお住いの坂本さんの声をご紹介させていただきます。 ----------------- 今年の春に、ミッドタウンに遊びに行った時、初めて試食をし、その深くて優しい味が忘れられなくなりました。ちょうど夫の糖尿病治療が始まったころで、「茅乃舎だし」を中…
no-img
2011年07月15日
 本日は、東京にお住いの、中村臣子 さんからのお便りをご紹介させていただきます。 ---------------- だし取りには、いろいろ試して苦労していましたので、おいしい「茅乃舎だし」に会えて、とてもうれしいです。料理に少し自信が持てるようになり、力強い味…
20件中1 - 10件を表示 次へ
オンラインショッピング
カテゴリー
最近の記事
記事一覧へ >>
バックナンバー
2017年
2016年

このブログの読者になる

RSSリーダーのご利用で、このブログの更新情報をいち早く入手できます。

RSS FEEDRSSを登録する