久原本家公式ブログ

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2010年08月の記事

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2010年08月31日
今日は、お客様からお葉書でいただいたレシピをご紹介したいと思います。  北海道の笹倉様からいただいた「あさりとキャベツのスパゲティ」です。  -----------------------------------------------------------…
2010年08月30日
先日は、電子メールで届いたお客様の声をご紹介させていただきましたが、 今日はハガキで届いたお客様の声をお届けしたいと思います。  大阪にお住まいの U Tomi 様からのお便りです。  子供が小さい頃は、煮干しを使っておりましたが、貴社の茅乃舎だしと出会ってか…
2010年08月27日
毎日本当にたくさんの感想をいただくのですが、 今日は二人のお客様からのご意見をご紹介したいと思います。  --------------------------------------- ■「リピーターになります!」  栃木県 お取り寄せ大好き・ウッコ さん -…
2010年08月26日
すっかり人気が定着しました、椒房庵の「生七味」「食べる辣油」ですが、 実は椒房庵にはもう一つ美味しい辛味調味料があります。  その名も「博多辛醤」。    名前の通り、辛味を足したい時に使う調味料なのですが、辛味だけではなく、 うま味と酸味と辛味のバランスが絶…
2010年08月25日
通販スタッフの酒井です。  まだまだ暑い日が続いて、食欲も落ちてくる夏ですが、そんな夏でも がっつり食べられるのがカレーです! 今回はいつものカレーを、ちょっとの手間でもっとおいしくする お手軽レシピを紹介します。  【材料】  市販のカレールゥ 100g 肉…
2010年08月24日
まだ「秋」という感じではありませんが、「秋」と言えば秋刀魚です。    ニュースなどで取りあけられていますが、今年は秋刀魚が大不漁と言う事ですね。 原因としては専門家の方が、  ・海水の温度の上昇 ・それによるプランクトンの減少  をあげておられましたが、これ…
2010年08月23日
私の地元(脇田温泉近く)では、昔ながらの伝統を守り 毎年8月13日、15日、20日に盆踊りを行います。 8月になると、仕事が手につかないほど盆踊りに集中し、 毎晩20時から公民館で練習をしています(笑)    地元に住む3歳の子供から中高生と 20~30代の青…
2010年08月20日
こんにちは。  今年の4月、椒房庵に入社しました新入社員の堀下です!!  今私は伊勢丹新宿店の催事に来ています。  今はまだ研修中で色々な部署を回ってお仕事をさせていただいておりますが、 東京の販売研修はグローサリーショップ茅乃舎 東京ミッドタウン店のオープン…
2010年08月19日
お盆が明けたというのに、博多は毎日「猛暑日」が続いています。 少し外を歩いただけでも汗がびっしりょり...という状態です。  ただ、夏は汗をかく事で体調を整え、夏バテを防止するとも言われています。  ご自宅で汗をかきたい時は、ぜひ椒房庵の鍋シリーズをお試しくだ…
2010年08月18日
今年の6月の新商品としてカタログでご紹介させていただいた中で、もちろん一番人気は  ・食べる辣油 ・煮干しだし  でしたが、地味ですが意外と健闘して皆様からの人気が高かった商品がございます。  「浅漬けの素」 http://www.shobo-an.co.jp…
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