久原本家公式ブログ

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2010年06月の記事

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2010年06月30日
昨日に引き続き、2010年お中元人気ランキングの6位から10位のご紹介です。    【第六位】 茅乃舎だし・めんたい二味セット  椒房庵の人気商品のno1とno2を組み合わせた「最強セット」 明太子の中辛・昆布漬と茅乃舎だしをきれいな贈答箱に入れております。 …
2010年06月29日
6月も終わりに近づき、お中元の時期になってまいりました。  梅雨や夏バテで食欲が落ちて、何も食べる気がしない...と言われる方には、 ぜひ椒房庵の美味しい商品を贈ってください。  ご飯が何杯でも行けて、夏バテなど吹っ飛びました!!というお礼の連絡があるはずです…
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2010年06月28日
椒房庵の通信販売のコールセンターには、 毎日ハガキやメールでお客様からの声がたくさん届きます。  商品の感想、お届け先の評判、ご自分のレシピ、こんな商品を作ったら... というご提案など本当に色々な声です。 時には、私たちの対応についてのお叱りのお言葉などもい…
2010年06月25日
いつもブログを書いている、通販の水竹です。  私は基本的に天神のコールセンターにいるのですが、 たまに本社のある久山に用事があって行く事があります。  天神の事務所は、福岡の天神の日本銀行がある横のビルです。 そのビルから、都市高速を使うと20分程度、下を走る…
2010年06月24日
しとしと、じめじめ、蒸し蒸し・・・心地よくない天気が続きますね。 ついに梅雨入りをしてしまいました。  そんな雨の日にも、鮮やかな紫陽花の花を見ると、すーっと心が晴れる  ような気がします。 紫の太陽の花、素敵な名前をつけたものですね。  茅乃舎にも、たくさん…
2010年06月23日
通販スタッフの酒井です。  今回、家にあったポモドーロをパスタ以外にも使えないかと思い、  『 鶏肉とキャベツのトマト煮 』  を作ってみました。  ■バジル入りトマトソース ポモドーロのホームページ  私が使った材料は  ・鶏もも肉 1枚 ・キャベツ 1/2…
2010年06月22日
あまりの人気に、抽選が行なわれるようになった『長野おばあちゃんの料理教室』。 6月のテーマは、梅干しづくりとらっきょうの酢漬けです。  梅干しは、ビニール袋で、重石も使わないでよい簡単な作り方を教えてくださいました。    さらにはらっきょうの酢漬けに、漬け込…
2010年06月21日
先日に続いて、再度「田植え体験」のご紹介です。  -------------------  私ども茅乃舎・椒房庵では、一昨年より 食について考えるきっかけになればと、 地元の方にご協力いただいて、茅乃舎の近くの田を刈り、 「田植え体験」を催しています。  始め…
2010年06月18日
茅乃舎では、毎年恒例で「田植え体験会」を実施しております。    ■今年の募集ページ  田植えをした事がある...という方はどれくらいいらっしゃるのかわかりませんが、 靴を脱いで裸足になって、一歩水田に足を踏み入れた時のあの何とも言えない違和感...。 今まで…
2010年06月17日
昨日(6/16)、ある会合で夜に茅乃舎に食事に行きました。  この時期の目玉は、「蛍」。 例年大変多くの方が、茅乃舎の回りに出る蛍を見に来られます。  今の時期、だいたい7時半くらいからうす暗くなりはじめまして、 8時を超えたあたりから、完全に暗くなります。 …
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