久原本家公式ブログ

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 【ごはん家 椒房庵】こだわりのめんたいこ!

2017年04月14日
皆さま、こんにちは♪
4月に入り、うららかな春の日差しが心地よい季節となりました。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか?

今回は、『椒房庵のめんたいこ』をご紹介いたします!
椒房庵のめんたいこは、北海道産にこだわったスケソウダラの真子の卵を使用しております。
原卵そのものがもつ濃厚な旨みがあり、たらこ本来のプチプチした食感を感じていただけます。
卵本来のうまみを引き立てる特製の辛子たれにじっくり漬け込みました。

ごはん家椒房庵のディナーメニューには、椒房庵のめんたいこを使った美味しい料理も
豊富にご用意しております。また、ご自宅用、お土産に博多限定のめんたいこも販売しております。
出張や帰省の際は、ぜひお立ち寄りください。
ご来店をお待ちしております。

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