久原本家公式ブログ

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 <博多リバレイン店>3/1(水)開催イベントのお知らせ

2017年02月06日
『茅乃舎流珈琲の美味しい淹れ方講座』

これまでにない、はなやかな香り、軽やかで明るい味わい。
茅乃舎の焙煎技師・田中義一が年月と情熱をかけて生み出した珈琲豆があります。
現在販売は通販とレストラン茅乃舎のみ。
その豆を使った珈琲教室を開催いたします。
焙煎技師田中自ら、ドリッパーを使用した美味しい珈琲の淹れ方をご紹介します。
前回大人気だった講座をアンコール開催です。
ご家庭でも美味しい珈琲を召し上がりませんか?
※珈琲豆のお土産付き


■日時  2017年3月1日(水)13:00~15:00
■お申込締切   2017年2月14日(火)・定員16名・抽選
※ご当選の方のみに、2月17日(金)までにお電話にてご連絡いたします。
■参加費3,240円(税込)バウムクーヘン・珈琲 
※珈琲豆お土産付き
※当日会場にてお支払いとなります。
■会場茅乃舎 博多リバレイン店「茅乃舎の台所」
(福岡県福岡市博多区下川端町3−1 博多リバレインモール1階)

■講師  久原本家 田中義一
コーヒー職歴50年(生豆の仕入れ・焙煎・ブレンド・味作り・新商品開発・販売)珈琲老舗メーカーにて、
生豆の選定から、焙煎、そして漉し方に至るまで、至高の味づくりを目指し、徹底的にこだわってきた。
10年前、茅乃舎の立ち上げにあたり、ネルドリップによるクワイエットドリップ方式を導入。
茅乃舎喫茶(茶舎)の珈琲の質は、田中の熱心な指導に支えられている。

▼詳細・ご応募はこちらから▼
お申し込みは、お電話・WEB・リバレイン店店頭で承っております。


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