久原本家公式ブログ

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 【NHK共催企画】薬膳料理教室「梅雨時の食養生」6/16(木)開催

2016年05月30日
中医学の考え方に沿った薬膳料理は、身体を元気にして、
病気に掛かり難くするという目的を持ち、さらに毎日食べられる美味しい料理です。
食を通じて命を養う食養生のポイントを知り、講師のデモンストレーションと実習の後、実際にいただきます。
まずは基本を学んで、是非、健康美的な生活へのきっかけにしてください。


・日時  2016年6月16日(木)11:00~14:00
・定員 16名(先着順)
・参加費 茅乃舎会員:2,700円(税込)
        一般:2,916円(税込)
・材料費  1,620円(税込)

≪メニュー≫
・十穀米トウモロコシとピースのかゆ
・鯛とわかめのフライパン蒸し
・山芋のしそ巻きソティー
・いかとアスパラの柚子酢みそあえ
・冬瓜とオクラのスープ
※メニューは変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

・会場 茅乃舎 博多リバレイン店「茅乃舎の台所」
(福岡県福岡市博多区下川端町3−1 博多リバレインモール1階)


【講師】北村 眞知子先生

▼詳細・ご応募はNHK文化センター様サイトから▼

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