久原本家公式ブログ

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 【ごはん家椒房庵】食事と一緒に日本酒を愉しみませんか?

2016年05月20日

皆さん、こんにちは!

本日は、食事に合うおすすめの日本酒をご紹介いたします♪


◆悦凱陣(よろこびがいじん)  手造り純米酒(香川県)

ごはん家椒房庵では、丸尾本店様が醸す『悦凱陣(よろこびがいじん)』シリーズを、今まで数種類仕入れてきました。
お客様の評判も非常に高く、どのシリーズも大変喜んで頂いております。
今回、仕入れた手造り純米酒は、悦凱陣らしい味わいを存分に楽しめる一本です。

口に入れた瞬間に膨らむ香りと、しっかりとした味わい。
ゆったりと余韻を残しながらも、すっと消える後味は和食にピッタリです。

冷酒も美味しいですが、燗をつけると旨味が増して、更に美味しくなります!

冷酒ですと『鯛の刺身』、ぬる燗ですと『特製味噌漬け焼き豚』がよく合いおすすめです(^^)♪

その他にも、ごはん家椒房庵では魅力的なお酒を多数ご用意しております。
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皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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