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 夏バテ対策特集レシピ☆茅乃舎つゆ、かけ柚子胡椒を使った『だし納豆』

2015年07月13日
7月のテーマは「夏バテ対策」。本日は山形のだしを参考にした「だし納豆」です。

本日のレシピ… 夏バテ対策特集レシピ☆茅乃舎つゆ、かけ柚子胡椒を使った『だし納豆』 ☆115kcal/人☆
だし納豆

【材料】 2人分

-[A:みじん切り]--------------
・胡瓜 1/2本
・山芋 5cm
・おくら 3本
・生姜 1かけ
-----------------------------
・ひき割り納豆 1パック
■茅乃舎つゆ 大さじ3
■かけ柚子胡椒 適量(お好みで)
・大葉 5枚…千切り
・茗荷 2本…縦に半分にして小口切り
・絹豆腐 1丁…半分に切る


【作り方】
1.Aと納豆、茅乃舎つゆ、かけ柚子胡椒を混ぜる

2.1を豆腐にかけて、大葉・茗荷を飾る


☆ポイント☆
山芋は色が変わらないように酢水につけましょう。
ご飯や麺にもかけるのもお勧めです。



[本日使用した商品]
大人気の茅乃舎だしと同じく、国産の厳選素材のうまみが際立つ濃縮タイプの万能調味料。これ一本で料理の幅が広がります。(画像は500ml入)
◎そうめんつゆ、茶碗蒸し、ごま和え、照り焼きなどに




唐辛子と国産柚子を練り合わせた無添加の柚子胡椒を使いやすい液体タイプに仕上げました。
◎味噌汁、ピザ、唐揚げなどに

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