久原本家公式ブログ

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 【ごはん家 椒房庵】お陰様で、4周年を迎えました☆

2015年03月05日
JR博多シティくうてん9階にある「ごはん家 椒房庵」は、
このたび、開店から4周年を迎える事が出来ました!
日頃よりご愛顧頂いている皆さま、誠にありがとうございます。

オープン当初は、お客様にお出しするお食事やドリンクを
お待たせしてしまうなど不慣れな点も多くございました。
十分なおもてなしができず、悔しく泣いてしまうスタッフも…
そんな時期を乗り越え、今があるのだとスタッフ一同ただただ
感謝の日々でございます。

これからもより美味しい炊き立てのごはん、旬の食材を使った料理、
お客様のこころに残るおもてなしを探求してまいります。

ランチは…


大人気の「焼きたて玉子焼き御膳」をはじめ御膳料理を中心に、
こだわりのごはんを職人さんが丁寧に作った三連羽釜で炊き立てを。


ディナーは…


「胡麻鯖」「博多がめ煮」「鯵フライ」など新鮮な魚介をはじめ
旬の食材を使用した上質な九州、博多の家庭料理をご用意。
ごはんは、ご注文頂いてから30~40分程時間をかけ、
ひとつひとつ土鍋でお出ししております。その他にも九州を中心とした
自慢の銘酒やコース料理もございます。


5年目のごはん家 椒房庵も元気に営業してまいります!
ごはん家をご利用頂いたことのあるお客さま、これからのお客さま、
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

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