久原本家公式ブログ

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 まるで花畑♪「バジルとガーリックのソルト」で作る☆クレソンのサラダ☆レシピ

2014年04月04日
本日は見た目も華やかで手早く作れるとっておきサラダをご紹介します!
カッテージチーズが小さな花のようにかわいいです(*^^*)

本日のレシピ…まるで花畑♪「バジルとガーリックのソルト」で作る『クレソンのサラダ』 ☆190kcal☆

【材料】 2~3人分

・クレソン      2束
・生ハム      5~6枚
・カッテージチーズ      お好みで
■バジルとガーリックのソルト  小さじ1/2
・オリーブオイル     大さじ2


【作り方】

1.クレソンは水に放って、パリッとさせておく

2.クレソンをお皿に盛り、生ハムとカッテージチーズを飾り、
 バジルとガーリックのソルトとオリーブオイルをかけて、よく混ぜていただく


☆ポイント☆

クレソンがない時は、芹の葉の部分やベビーリーフを代わりにつかっても
美味しくいただけます。春の味がします!
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生ハムの塩気、チーズのやさしい味がソルトに合わさっており、
シンプルですが、驚くほど食べやすいサラダです~!
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[本日使用した商品]

天然灘産の海塩をベースに、にんにく、バジル、黒胡椒などを加えたイタリアン料理に欠かせない一品です。◎パスタ、野菜スープなどに

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