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 「昆布つゆ」との相性抜群!☆簡単トマトスープ☆レシピ

2013年08月30日

 

皆さま、こんにちは!

今日は好きな方もきっと多いはず♪赤くて、酸味があり、冷やしたそれにかぶりつくと
口の中で、すっきりとした甘さが広がる…そうです!トマト(笑)の簡単スープのご紹介です)^o^(

本日のレシピ…「昆布つゆ」との相性抜群!『簡単トマトスープ』 ☆58kcal☆
 

【材料】 2人分

・ベーコン      15g…薄切りにする
・玉ねぎ       1/4個…1㎝角に切る
・トマト        1/2個…1㎝角に切る
■昆布つゆ     大さじ1と1/2 
・水          250ml 


【作り方】

1.ベーコンと玉葱をしんなりするまで炒めたら、
 トマトを入れてさらに軽く炒める

2.水と昆布つゆを加えて、アクを取りながら10分ほど煮る


☆ポイント☆

昆布の旨味とトマトの旨味は同じ成分なので、
驚くほど違和感なく相性がいいですよ♪

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彩も鮮やかなスープは、ツイツイおかわりをしてしまうほど美味しいです(*^▽^*)
昆布つゆでぜひお試しください♪
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[本日使用した商品]

 化学調味料・保存料 無添加 昆布つゆ 200ml入
真昆布と利尻昆布に、鰹節・焼きあご・天然醸造醤油を加えました。
昆布の上品な香りが特徴です。
◎あたたかいうどん、お吸い物に


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