久原本家公式ブログ

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 ちょっぴり洋風~♪「茅乃舎だし」と「マヨネーズ」を使用した☆白和えサラダ☆

2013年07月19日

 

皆様、こんにちは~!
突然ですが、”マヨネーズ”はお好きですか?
本日のお料理は、お客様から投稿頂いたレシピのご紹介です♪

本日は…茅乃舎だしとマヨネーズを使用した『白和えサラダ』 ☆225kcal☆

  

【材料】2人分

・厚揚げ 1個    
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■茅乃舎だし(袋をやぶって)1袋     
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■マヨネーズ  大さじ1    
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・人参     1/3本 ・・・拍子切りにする  
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・絹さや    5枚・・・さっと茹でて小さ目に斜め切する   

 

【作り方】

1.厚揚げの外側の揚げの部分を切り取り、細切りにする

2.厚揚げの豆腐部分に茅乃舎だしとマヨネーズを加えて練り合わせる

3.②に①の揚げ、人参、絹さやを加えて混ぜる


☆ポイント☆

マヨネーズが入るとちょっと洋風味な白和えになります☆

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茅乃舎のマヨネーズは、地元・福岡で安全に飼育された
赤鶏の卵を使用しています♪味が濃厚でほんのり甘いのが特徴☆
自社醸造純米酢のすっきりとした味わいと合わさり、
昔なつかしい手作りのような味です。

いつもの白和えが少しお洒落になった気がします^^
おもてなし料理としてオススメです♪
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[本日使用した商品]

化学調味料・保存料 無添加 茅乃舎だし 8g×5袋/8g×22袋(ご贈答用箱入)/8g×30袋

http://www.k-shop.co.jp/products/dashi/dashi/

  

化学調味料・保存料 無添加 マヨネーズ 200g入

http://www.k-shop.co.jp/products/seiyospice/mayonnaise/mayonnaise230/

  

 

 


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