久原本家公式ブログ

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 料理が楽しい♪

2013年06月20日
         本日は福岡県にお住まいのお客様からのお便りをご紹介いたします。

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いつもレシピを参考にしています。

82才になること4年が経ちました。

日々の料理すべて手作りです。昔からインスタントが全く駄目ですが、子ども達に一度食べさせたらラーメンが好きになったので作ることはあります。しかし、匂いが駄目で避けていました。

1月、姪からもらった「茅乃舎だし」を作らせて頂き、料理の幅が広がりました。「だし」にこだわる私はいつもイリコ、カツオ、コンブを使っていましたが、茅乃舎だしをとても気に入ったので、今では毎日の煮物、スープに使わせてもらっています。量も多分に使います。

とても楽しく料理ができています、ありがとうございます。
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お便りありがとうございます。

「茅乃舎だし」を通して、日々のお料理が楽しくなられたとのこと、そのお言葉が聴けて、とても嬉しくなりました。

以前ですと、美味しいお出汁には手間がかかると言われていましたが、「茅乃舎だし」は、水から煮出して、約1~2分でできる手軽さです♪日々のお料理のご負担にならず、さらにお料理自体を楽しんで頂けるように・・・そんな思いが込もっています。

お便り頂けて、光栄です!

これからも一日一日をお元気に、また楽しくお過ごしくださいませ。

 


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