久原本家公式ブログ

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 空豆とジャガイモと春キャベツと柚子酢みそ

2013年04月23日
ブログのネタが無くなったら、とりあえず椒房庵久山本店横の「久原農園」に行けば何とかなります(笑)

畑は、今は何となく寂しいのですが、空豆が元気に実を付けています。
そのまま生で食べても美味しい感じです。
これは、収穫したらレストラン茅乃舎に納めて料理に使われるそうです。



その横でマルチの中から芽を出しているのがジャガイモ。
世話をしているポーズをとってくれているのが(笑)、農学博士の山田さん。
今年のジャガイモはとっても美味しそうだとの事です。



で、最後にやさい屋に行ってみました。
美味しそうな春キャベツがありましたので、思わず買ってしまいました!!




これで食べたら美味しいですよ〜。
ぜひ皆さんもお試しください〜。


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