久原本家公式ブログ

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2012年12月21日
本日は、鹿児島にお住いの 大久保様からのお便りをご紹介させていただきます。

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内祝いに、茅乃舎だしをいただきました。
毎日の味噌汁がとても美味しくなりました。

だしを取った後の中身をきざみ昆布の炒め煮や卵焼きに入れて美味しくいただきました。
鹿児島の家庭の味「サツマイモの天ぷら」(通称 ガネ→形がカニに似ている…)にもだしを使った残りを衣に混ぜて使うと美味しくいただけました。

家庭でしっかりとだしを効かせた食事を用意して、家族の健康を守っていきたいです。

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お便りありがとうございます。
おっしゃる通り、天ぷらの衣に混ぜ込んでも美味しいでしょうね。
お好み焼きやから揚げに練り込んでも美味しいですから。

これからも茅乃舎だしを使った美味しい料理で、ご家族仲良くお過ごしください!!

茅乃舎だしについては、
をご覧ください

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