久原本家公式ブログ

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2012年10月29日



本日は、兵庫にお住いの 大島冨美子様 からのお便りをご紹介させていただきます。

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先日九州に旅行された友達の土産で「茅乃舎だし」をいただきました。
それまでテレビのCMでは知っていたのですが、買う機会はなく使っていませんでした。

これを使ってみて、手軽に便利。
今までは昆布とかつお節でだしを取っていたのですが…。
この茅乃舎だしを使って、スピードアップです!

今私どもで凝っているのが、韓国のわかめスープです。
生でも乾燥でもいいのですが、ごま油で炒めて水を入れだしを一袋入れて火にかけ、
あとは味噌で味付けするだけ。本当においしいので、食べてみてください。

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お便り、ありがとうございます。
茅乃舎だしで時間を有効に使っていただけて、とてもうれしいです。

教えていただいたレシピは、ぜひ事務所の方で作ってみて、写真でご紹介したいと思います。
もちろんみんなで食べてみます!

これからもよろしくお願いいたします。

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