久原本家公式ブログ

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 お客様の声のご紹介

2012年09月24日
本日は、岡山にお住まいの 三浦様からのお便りをご紹介させていただきます。

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私どもは、七人家族ですので、一日の始まりはおだし作り。
自分でだしを作り、味噌汁・煮物などに使っております。
使用するだしは、昆布・煮干し・かつおなどを使用して、じっくり煮出しておりました。

今では、茅乃舎だしを使用しているので、簡単におだしを使うことができ、とても美味しい食事を作ることが出来、喜んでおります。

小松菜をさっと茹で、1cmに切って、あげ・だしをいれて、水はいれずに食べると、茅乃舎だしと野菜から出てくる旨味で美味しい一品が出来ます。

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お便りありがとうございます。
茅乃舎だしをお使いの方は、ご自分でだしを取られている方が多く、茅乃舎だしを使うようになって、短時間で美味しいだしが取れる…と喜んでおられる方が、たくさんいらっしゃいます。

教えていただいた料理も事務所で作って見ます。
ありがとうございます。これからも、末長くよろしくお願いいたします。
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