久原本家公式ブログ

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 福岡のおいしい野菜!

2012年05月28日
こんにちは、企画部のホリシタです。
 
最近、おいしい野菜を食べてなかったな・・・と猛反省し
農家さんから、新鮮野菜を届けていただきました。
 
初の通販(しかも県内から)でしたが、やはり地元の野菜は体に沁みわたります。
 
梱包も丁寧で直筆のお礼状入り。
 
荷物が届く前には、担当の方から
「近日中にお届けいたしますので、お受け取りよろしくお願いします」
というあたたかな対応をいただきました。
 
段ボールを開けると
新玉、新じゃが、キャベツにソラマメ、グリーンピースなど8種類の春の香り。
 
中でもおいしかったのが
この ヤングコーン。
 
やんぐなこーん.jpg
 
見た目は大きいですが、食べる部分は ヤングなサイズ(笑
まだまだ大きくなることができるけれど、あえてこの時期に食べてしまう
ちょっと贅沢な野菜です。
 
この日は赤色の新玉ねぎと一緒に サラダ仕立てにしました。

さらだ.jpg
 
夏野菜が本番を迎える前。
成長途中の野菜を知るすてきな機会になりました。

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