久原本家公式ブログ

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 餅つき!

2011年12月29日
こんにちは、通販スタッフ ホリシタです。
毎回のように、農作業のお話をさせていただいていますが、
今月は年末にふさわしい、もちつきの様子をお届けいたします。
 
 
今年は、なんとクリスマスの12/25に開催!
場所は、「十穀米」でおなじみの二丈町にお住まいの吉住さん家。
 
 
トナカイやサンタの着ぐるみでクリスマスのお祝もしました。

サンタ2.jpg
 
 
この日は色とりどりの7色を用意

七色餅.jpg

白・きび・赤米2種・黒米・玄米・ブロッコリー
 
 
しかし、私のもちつきの醍醐味は、なんといってもコレ!!!
おこわ.jpg


(何だと思います??)
 
蒸したてのおこわ。
 
 
つく前のお米をちょっと分けてもらって
塩をちょっとつけて食べるんです。
 
この日しか食べられない美味しさ♪
 
 
おこわで一番おいしかったのは 玄米。
 
玄米のおもちも珍しいですが
おこわはもっと貴重ではないでしょうか。
 
 
 
外は寒いですが、大勢で楽しみながらやると
気持もぽかぽかと温まります。
 
今年もたくさん食べて、笑うことができました。
ありがとうございます。
 
 
また来年も畑の様子を中心に
皆さまにお伝えしていきたいと思います。

冬畑.jpg

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