久原本家公式ブログ

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 お客様からのお便りのご紹介

2011年07月25日
本日は、神奈川県にお住いの ミケケ さんからのお便りをご紹介させていただきます。

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福岡の親せきにもらったのがきっかけで、茅乃舎だしを知りました。

私は料理があまり得意ではないので、レシピを考えて...という使い方はできないのですが、ごくシンプルに味噌汁・卵焼き・煮物など袋を破って、粉ごと使いカルシウムもしっかりいただいております。

魚好きな子供はそのままご飯に乗せてふりかけにしたり、納豆に混ぜたり。
だしというより、海の幸をいただいているという感覚です。

これからもよろしくお願いいたします。

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お便り、ありがとうございます。
毎日のお料理に使う「だし」ですから、まずはシンプルにお使いください。
もちろん袋を破って使われた方が見た目はともかく(笑)、しっかり味わえますよね。

ご家庭では手に入れることが難しい高級な素材を準備しましたので、ぜひ有効活用していただき、ご家族でおいしくいただいてください!

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