久原本家公式ブログ

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 辛子めんたいこ表示・衛生管理試験にて...

2010年05月28日
先日、全国辛子めんたいこ公正取引協議会が、食品偽装や不正表示を防ぎ信頼向上に努めるために「辛子めんたいこ表示・衛生管理検定試験」を実施しました。

これは今回が第一回で、これから毎年行われるようです。

今年は216名が受験し、160名が合格し、「辛子めんたいこ表示衛生管理士」の認定を受けました。

弊社ももちろん「全国辛子めんたいこ公正取引協議会」には加盟しており、
この認定試験の主旨に賛同し、明太製造の責任者、倉橋に受験してもらいました。

倉橋は前にブログでも登場しています。

すると何と倉橋が、160名中満点合格が5名、そのうちの一人として、表彰を受け、
その様子が「西日本新聞」に写真付きで報道されました。

このスーツを着てかしこまっているのが、明太工場の責任者の倉橋です。

SKMBT_C35310052419530.jpg

さすが、椒房庵の工場長です。満点で合格してくれました!!

まだ後日、本人からこのブログで報告してもらいますが、とても名誉な事だと思います。
今後ますます精進していい物づくりに励みます。


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