久原本家公式ブログ

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 美味しい芋焼酎を作ろう!!プロジェクト-2-

2009年09月09日

「焼酎のために、鳴門金時を作れ」

と言われた私は、
「芋って、どこで、どうやって作っているのだろう?」
という感じで、頭の中は??????でしたが、色々な人に
「芋を作りたいのですが...」
と尋ねて回り、面白い取り組みを発見しました。

たばらそだち

早速代表の方に連絡を取り、参加させていただくことになりました。

※色々な人のブログでも紹介されているようです。
「たばらそだち」で検索してみてください。

その自分たちが作った芋で焼酎を作って下さるのは、同じ粕屋郡にある 萬代 小林酒造さん 

何はともあれ、芋を作れる事がわかり、5月24日の日曜日に田川まで行きました。

畑の回りには、50名ほどの家族の方が集まり、熱心に主催者の説明を聞いてらっしゃいます。皆さん「自分が作った芋で芋焼酎を作って飲みたい」という情熱をもった人たちです。

1.jpg


畑は、雑草が生えにくいように、マルチという黒いビニール袋で土を覆っていますが、それをカッターで切って、苗を植えて行きます。

2.jpg


朝の9時から始まって、延々と苗を植えていく作業をしました。

3.jpg


最初のうちは元気一杯で楽しかった作業も、だんだんと足腰がきつくなり、最後の方は、もうお尻をつけて投げやりになっています(笑)

hirou112.jpg

しかしこのきつさは、芋作りの序章でしかなかったのです...。

美味しい芋焼酎を作ろうプロジェクト~草刈編~に続く



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