久原本家公式ブログ

久原本家公式ブログ
新 着 記 事

【ごはん家 椒房庵】ごりょんさん御膳のご紹介

2017年03月24日
皆さま、こんにちは♪
福岡では今週半ばに桜が咲き始め、春の訪れを感じています。
今回は、いよいよ来週からスタートいたしますディナー限定の新メニューをご紹介いたします。

■ごりょんさん御膳・・・お一人様4,000円(税込)
※ディナー限定

ごはん家 椒房庵の人気料理を盛り込んだ魅力ある御膳です!
季節の食材を使った前菜をはじめ、博多ならではの旬の鮮魚の胡麻醤油和え、
また、メインの主菜は人気のお肉料理やお魚料理の4種類から一品お選びいただけます。
さらに、追加料金(+500円)にて、主菜を《椒房庵の明太すき焼き》または、
《檸檬(レモン)ステーキ》に変更も可能です!
〆は、炊きたての土鍋ごはんと椒房庵の明太子もセットでご用意しております♪

その他、料理長自慢のお料理、九州の地酒をご用意して皆様のご来店を心よりお待ちしております。
博多駅をご利用の際はぜひお立ち寄りくださいませ。

【ぐるなびページ】にて、最新情報掲載中!
【JR博多シティ ショップブログ】
LINE@の友達を募集しております。
新しいご案内や商品情報を発信しますので是非ご覧くださいませ。



博多リバレイン店 「第5回 うつわ展」のご案内

2017年03月23日
いよいよ、今週土曜日15:30~うつわ展が始まります。
博多リバレイン店内で、入場無料となっておりますので、
皆様お誘い合わせの上お気軽にお越しくださいませ。


また、今回は、~酒・肴・器を愉しむ~をテーマに開催期間中に
春の新酒を楽しむイベントを開催します!(要予約)
「椒房庵」でおなじみの純米大吟醸酒『久波良(くばら)』をはじめ、
昔ながらの”糟搾り(ふなしぼり)”製法でつくる伊豆本店の新酒がこの春も美味しくできあがりました。
今年創業300年を迎えた酒蔵では、職人が特別に作り上げた希少な酒などの美酒が勢ぞろい。
それらのお酒を、熊本象さんの器と肴と一緒に愉しむイベントです。
蔵元の伊豆善之さまが酒づくりのこだわりや、美味しい飲み方、
料理との相性など教えてくださいます。

講座のあとは、飲み比べを。そして、お酒を最も美味しく味わえるよう
「ごはん家・椒房庵」の副料理長・西垣が考えた料理で、酒と肴の組合せを愉しんで。
おつまみ料理は、ご家庭で実践できるようレシピもご案内します。
うまい酒と佳き肴、粋な器との組み合わせを、ご家庭でも楽しく取り入れてみませんか。
皆様のご参加をお待ちしております。

※「料理とうつわ」展関連イベントを記念して、
熊本象さんのおちょこ(非売品)をお持帰りいただけます。

▼詳細・ご応募はこちらから▼
お申し込みは、お電話・WEB・リバレイン店店頭で承っております。

オンラインショッピング
カテゴリー
最近の記事
記事一覧へ >>
バックナンバー
2017年
2016年

このブログの読者になる

RSSリーダーのご利用で、このブログの更新情報をいち早く入手できます。

RSS FEEDRSSを登録する